お箸のおはなしは「お箸の魅力を世界に伝えよう」というコンセプトの元、お箸に関する情報を発信しているメディアです。
運営者の垣谷は食べることが大好きです。
おそらく、お箸のおはなしをご覧になっている方の多くも食べることが大好きな方がたくさんいらっしゃるのではないでしょうか？
しかし、食べることは大好きだけど、食べるときに必ずと言っていいほど使用するお箸をこだわっている人はなかなかいません。
ましてや、美味しい料理を提供してくれている飲食店ですら、お箸をこだわっているお店はほとんどないのです。
日常品だから何でもいいという考えもわからないこともないのですが、毎日使う、ましてや口に入れるものにこだわらないのはもったいないと思うんです。
これは、お箸に関心がないということがほとんどでしょう。
しかし、中には知らないだけで、お箸のことを知るともっとお箸が好きになり、食事を楽しめるという方も少なからずいらっしゃるはずです。
そんな方に向けて、お箸の魅力を存分に知ってもらうために、お箸のおはなしを立ち上げました。
今までなかなかない切り口から食事を楽しめるように、良い情報をお届けしていきます！
